店舗のご案内

マルシは現在、やきとんをメーンにした串焼き専門店「まるし」と、焼き鳥と日本酒のマリアージュが楽しめる専門店「鳥光國」の2ブランドを展開しています。

やきとんうまか市場 まるし

「朝絞め」の新鮮な肉をつかった専門的な串焼きと、ここでしか味わえない名物料理をお届けする、<居酒屋>を超えた串焼き専門店。新鮮、手作り、そして本物を追求した商品を低価格でお楽しみいただけます。

YAKITORI&SAKE 鳥光國

「焼鳥と日本酒のマリアージュ」の新提案。気軽に仲間と楽しめるBALの雰囲気で、高級店の上質な料理とサービスをリーズナブルな価格で提供する、ハイクオリティ・カジュアルな業態を実現。革新性ある豊富なメニューでお客様をおもてなしします。

Cafe&Bal ハコバタ キッチン

心地よい時間が流れ、カフェ1杯からワインまで大人も子供も日常使いできる場所です。日常では味わえない農園直送の厳選野菜や本格バル料理を手作りでより美味しく、カジュアルにより楽しんで頂けるお店作りを目指しています。旨み溢れ出す"黒毛和牛ランプの炭火グリル"や濃厚ビスクソースパスタなど素材にこだわった本格バル料理を気楽にお楽しみいただけます。